Arroz Tres Delicias

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    Arroz Tres Delicias con
    Pollo

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    Arroz Blanco

  • "Arroz Tres Delicias" - Las mejores recetas para hacer Arroz Tres Delicias

    El arroz tres delicias es una receta que procede de la gastronomía oriental, pero que hoy en día está totalmente introducida en la gastronomía de muchos otros países, entre ellos el nuestro.

    Es una receta muy completa, nutritiva y con ingredientes muy sanos, sencilla de preparar y de coste económico, por lo que siempre es interesante tener a mano la receta para preparar un arroz tres delicias.

    En esta web vamos a mostrarte diversas recetas, tanto la tradicional para preparar arroz tres delicias, como otras recetas similares pero con ingredientes y preparaciones diferentes. Esperamos que os guste nuestra selección.

    Arroz Tres Delicias

    Actualización: 07/06/2017

    El arroz tres delicias es un plato característico de la gastronomía oriental, aunque su consumo se ha extendido por todo el mundo. Es una receta fácil de preparar y te llevará poco tiempo.



    Ingredientes de Arroz Tres Delicias:

    - 500 gramos arroz de grano largo o basmati
    - 300 gramos de jamón cocido
    - 200 gramos de gambas
    - 200 gramos de guisantes
    - Una zanahoria grande
    - 4 huevos grandes
    - Aceite de oliva virgen
    - Sal
    - Pimienta molida
    - Salsa de soja (Opcional)





    Preparación de Arroz Tres Delicias:

    La preparación de esta receta de arroz tres delicias no es complicada, aunque pueda parecerlo por el hecho que haya que preparar los ingredientes en varios pasos, pero realmente se puede hacer en poco tiempo, sobre todo si te organizas bien. Vamos a detallarte los pasos a seguir para facilitarte la tarea para cuando te animes a preparar este rico arroz tres delicias. Empezaremos cociendo el arroz, que debe ser de grano largo para que nos quede bien suelto y no quede pasado como quedaría el de grano corto o redondo.

    Para cocerlo vamos a poner una olla con abundante agua a calentar, unas dos medidas de agua por cada medida de arroz. Cuando comience a hervir echamos el arroz indicado en la receta y un poco de sal, y cocinamos el tiempo que se indique en el paquete, que será aproximadamente 15 minutos. Cuando el arroz se cocine bien lo vertemos sobre un escurridor y lo enfriamos con agua fría, y después dejamos escurrir. Mientras se cuece el arroz vamos a pelar las gambas, quitándoles las cabezas y las cáscaras, además del intestino, un hilo que suele ser de color oscuro, y las lavamos y dejamos escurriendo para utilizarlas más adelante.

    Después vamos a preparar una tortilla francesa, para lo que batiremos los huevos junto a una pizca de sal y los vertemos sobre una sartén con un poco de aceite de oliva caliente, y hacemos la tortilla y la apartamos. Cortamos también el jamón cocido en trozos de tamaño mediano y lo reservamos. Ponemos a escurrir los guisantes de lata, y por último lavamos, pelamos y rallamos la zanahoria. Cuando tengamos todos los ingredientes ya preparados tal y como hemos ido indicando, vamos a coger una sartén amplia con un poco de aceite de oliva virgen y pondremos a saltear a fuego medio las gambas ya peladas, con un poco del sal.

    Cuando se doren levemente por todos lados, añadiremos la zanahoria y el jamón cocido y cocinamos unos 4-5 minutos. Luego añadimos los guisantes y dejamos cocinar otros tantos minutos antes de agregar el arroz y salpimentar al gusto, para dejar a fuego suave unos minutos salteando todos los ingredientes hasta que queden bien hechos. A nosotros nos gusta añadir una cucharada de margarina para saltear en ella el arroz, le da un toque muy rico. Añadimos la tortilla cortada en trozos unos minutos antes de finalizar y ya solo quedaría apartar este arroz tres delicias en caliente y disfrutar de esta receta tan rica, a la que puedes añadir opcionalmente un chorrito de salsa de soja para dar más sabor.





    Arroz Tres Delicias con Pollo

    Ingredientes:

    - 300 gramos de arroz de grano largo
    - 200 gramos de guisantes
    - 250 gramos de pechuga de pollo
    - Una zanahoria grande rallada
    - Dos huevos grandes
    - Aceite de oliva virgen
    - Un diente de ajo
    - Un limón
    - Mantequilla o margarina, una cucharada

    Ahora os mostramos una de las recetas más completas que podéis encontrar a la hora de hacer arroz tres delicias, ya que con ella podéis preparar de forma sencilla un rico arroz tres delicias con pollo, que seguro os encantará. Leer Receta...
    Arroz Chino

    Ingredientes:

    - 300 gramos de arroz ya cocido
    - 100 gramos de guisantes
    - Dos cucharadas de salsa de soja
    - Una cebolla
    - Una zanahoria
    - Dos huevos grandes
    - Una cucharadita de sal
    - Aceite de oliva virgen
    - Pimienta negra
    - Sal

    El arroz chino es un plato tradicional de la gastronomía china, un plato perfecto para servir como guarnición, o para comer de forma ligera si estás a dieta. A continuación te detallamos como prepararlo. Leer Receta...
    Arroz Frito

    Ingredientes:

    - 300 gramos de arroz blanco ya cocido
    - 75 gramos de carne de chuleta de cerdo
    - 75 gramos de pechuga de pollo
    - 75 gramos de gambas peladas
    - 75 gramos de brotes de soja
    - 75 gramos de guisantes
    - Un pimiento rojo
    - Tres dientes de ajo
    - Cuatro cebollinos
    - Dos huevos grandes
    - Una cucharadita de jengibre rallado
    - Aceite de canola o en su defecto Aceite de oliva virgen extra
    - Aceite de ajonjolí
    - Sal

    El arroz frito es una versión americana del tradicional arroz tres delicias oriental, que se preparara de forma un tanto diferente. Si quieres aprender a prepararlo, a continuación te traemos la receta detallada paso a paso. Leer Receta...
    Arroz Blanco

    Ingredientes:

    - Una taza de arroz blanco
    - Dos tazas de agua
    - Una cucharada de aceite de oliva virgen
    - Una pizca de sal
    - Un diente de ajo (Opcional)
    - Una hoja de laurel (Opcional)

    El arroz blanco es una sencilla receta que se puede emplear como base para otros platos más elaborados o bien como guarnición para acompañar alguna otra receta. Su preparación es rápida y te llevará pocos minutos, como te mostramos en esta receta. Leer Receta...
    Valores nutricionales del Arroz
    Los principales valores nutricionales del Arroz son:

    · Calorías: 369 kcal.
    · Grasas: 0,85 g.
    · Colesterol: 0 mg.
    · Sodio: 3,85 mg.
    · Carbohidratos: 82 g.
    · Fibra: 1,50 g.
    · Azúcares: 0,14 g.
    · Proteínas: 6,80 g.
    · Hierro: 0,80 mg.
    · Calcio: 15,10 mg.
    · Vitamina A: 0 ug.
    · Vitamina B3: 4,80 mg.
    · Vitamina B12: 0 ug.
    · Vitamina C: 0 mg.
    Un poco de historia sobre el Arroz
    Los investigadores tienen indicios de que el arroz comenzó a emplearse como alimento hace unos 7000 años, en la zona comprendida entre India y China.

    En la actualidad es un cereal muy consumido en todo el mundo, en cualquier tipo de gastronomía, de hecho es uno de los alimentos básicos de muchas de ellas, sobre todo en las asiáticas.

    En cantidad, es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz, pero respecto a su importancia en la alimentación humana es el primero. Esto es debido a que su consumo supone un gran aporte de calorías en nuestra dieta, además de ser un alimento con una fácil y económica producción.

    La gran cantidad de variedades que existen, hace que sus características sean muy diferentes de una a otra, tanto en la forma del grano como en el tipo de cocción que necesitan para ser consumidos.

    Valores nutricionales de los Guisantes
    Los principales valores nutricionales de los Guisantes son:

    · Calorías: 90,87 kcal.
    · Grasas: 0,92 g.
    · Colesterol: 0 mg.
    · Sodio: 2 mg.
    · Carbohidratos: 11,46 g.
    · Fibra: 4,95 g.
    · Azúcares: 1,29 g.
    · Proteínas: 7 g.
    · Hierro: 1,92 mg.
    · Calcio: 25,23 mg.
    · Vitamina A: 60,56 ug.
    · Vitamina B3: 4 mg.
    · Vitamina B12: 0 ug.
    · Vitamina C: 22 mg.